I den rika världen matfetischism, ätstörningar och fetma. I den fattiga storskalig råvaruexploatering för världsmarknaden – som blockerar en långsiktig ekonomisk utveckling på hemmaplan och driver bondebefolkningar in i storstadsslummen.
Artiklarna i detta nummer försöker göra sammanhanget synligt. Hans Isaksson hugger in på vad vi stoppar i oss, vad vi tror vi stoppar i oss och vad vi vill stoppa i oss. Ekonomhistorikern Ulf Jonsson analyserar den internationella livsmedelsordningen. Tord Björk har besökt dem som kan göra en annan ordning möjlig: organiserade lantarbetare i Brasilien, en del av den globala småbrukarrörelsen Via Campesina. Och Olle Josephson skriver om oroligheterna i Madagaskar – en fråga om jord och bröd.
Och moralen, den som kommer sen: Den internationella livsmedelsordningen, sojan och nyliberalismens, är en del av den stora krisen i dag. Framtiden finns hos tredje världens fattiga: ett litet afrikanskt land som försöker skapa en ekonomi för nationellt oberoende, latinamerikanska lantarbetare som sluter sig samman.
Artikel publicerad 14 juni, 2017.